Faciles et pas chères: 28 recettes pour les étudiants
Objectif: épater les colocs!
Simple et économique: l'équation parfaite pour cuisiner en kot ou en colocation. Et encore plus salvateur en période de blocus ou d'examens.
Pour bien manger, à petit prix, on cuisine des ingrédients de saison dans des recettes simples. Le combo gagnant!
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Des courses petit budget
Pour diminuer les dépenses, on privilégie les légumes de saison qui sont disponibles en grande quantité. Généralement, les enseignes et les petits producteurs les proposent à des prix avantageux. Durant le printemps et l’été, on pense notamment aux courgettes, aux choux, aux carottes en botte… Et en hiver aux poireaux, et aux courges. On fait de même avec les fruits.
Des aliments rassasiants
Ensuite, on se dirige vers des aliments qui donnent de l’énergie et qui rassasient. En quelques bouchées, la sensation de satiété apparaît (bon pour la santé et pour le portefeuille aussi).
- Pour les céréales et les féculents, on pense aux pommes de terre, aux pâtes et au riz complet.
- Pour les protéines, on n’oublie pas les œufs, les lentilles et le célèbre poulet.
- Enfin, côté produits laitiers, les yaourts restent un excellent rapport qualité/prix pour un en-cas.
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Nos recettes faciles pour les students
Un pain à la banane, par exemple, ne coûtera pas très cher et pourra être consommé durant plusieurs jours. Si vos amis se retrouvent chez vous pour la soirée, préparez une recette comme un riz cantonais, le succès sera au rendez-vous!
