Pommes de terre et œufs: nos recettes gagnantes
Gardez-les sous la main!
Pour cuisiner simplement, la clé est de miser sur des ingrédients mainstream et peu coûteux. Le combo pommes de terre et œufs est idéal pour ça!
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Pourquoi c'est le match parfait?
Son avantage? Il est possible de jouer les associations pour obtenir des recettes qui ne se ressemblent jamais. La patate se décline en effet aussi bien écrasée dans une purée que pleine, en salade. Quant aux œufs, qu'ils soient mollets, au plat, pochés, durs ou façon nid d'oiseau, ils font un carton.
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Pommes de terre et œufs: nos recettes fétiches
On a compilé le meilleur de Délices ci-dessous!
- Envie d'un lunch gourmand? C'est la salade liégeoise qu'il vous faut! Bien belge, bien réconfortante.
- D'un plat complet? Testez notre steak, accompagné d'une salade aux pommes de terre et tomates cerises.
- D'une recette qui plaira à toute la famille? Misez sur nos pommes de terre rissolées et œufs au plat. Quand ça coule et que ça croque en même temps, c'est le bonheur!
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Nids d'oiseaux, sauce tomate et frites
Pommes de terre à l'ail, sauce aux anchois
Salade liégeoise
Salade-repas tiède aux pommes de terre et aux choux de Bruxelles
Salade de pommes de terre et poulet, œuf mollet
Bubble and squeak , galette de pommes de terre et œuf poché
Steak, salade et sauce au thon
Pommes de terre rissolées, œuf au plat
Œufs au plat sur pommes de terre et jambon aux herbes
Purée de chou vert au fromage et aux lardons, œufs au plat
Purée de fines herbes aux crevettes et œuf poché
Salade de pommes de terre tièdes au saumon fumé
Salade d'asperges, pommes de terre et edamames
Purée, salicornes, crevettes et flétan fumé
