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Spaghettis carbonara aux scampis
Semifreddo aux framboises
Bouillon de légumes
Risotto de chou-fleur aux petits pois, amandes et filet de bar
Pâtes au pesto d’asperges blanches et asperges vertes grillées
Tartare de champignons et céleri-rave
Boulettes d’agneau et pickles de radis
Riz de chou-fleur, poulet et sauce au miso
Papillote aux asperges, saumon, fenouil et citron
Spaghettis de légumes, pancetta et huile au persil
Côtelettes d’agneau, purée et salade d’asperges vertes
Potée printanière au poulet, aux asperges et petits pois
Wrap d’omelette au saumon fumé
Cilbir aux asperges grillées
Salade d’asperges, pommes de terre et maquereau fumé
Nouilles aux shiitakés et épinards, sauce aigre-douce au miso et noix de cajou
Saumon sur son lit de poireaux et salade pourpier et concombre
Quiche (sans pâte) au brocoli et chorizo
Bouillon de poisson
Wok d’asperges et bar grillé
Waterzooi de poulet, courgette et cresson et son huile aromatisée
Soupe printanière
Escalopes de veau en croûte d’épices, asperges grillées et fèves des marais
Velouté d’asperges blanches au saumon et croûtons
