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Confiture de tomates vertes aux pommes
Poires farcies au mascarpone aux noix et au miel
Nathalie Bruart
Tartare de saint-jacques à l’huile d’argan et grenade
Salade de truite fumée au quinoa soufflé
Crackers au fromage frais et au bacon caramélisé
Toast au vitello tonnato
Ceviche de Saint-Jacques
Curry de langouste
Cabillaud aux épinards et sauce au bleu
Tartare de saumon aux pommes
Scampis, beurre à l'ail et fines herbes, sauce salsa
Tartare d’avocat, pamplemousse rose et feta
Spaghettis aglio e olio
Poulet et mange-tout au curry
Salade de pommes de terre à la grecque
Pizza épicée au haché d’agneau
Brochettes de poulet grillé et sauce épicée
Aline Gerard
Houmous d'avocats à la menthe
Scampis à la sauce tomate épicée
Merguez, taboulé aux herbes et houmous
Pâtes vertes au saumon fumé
Sangria aux fruits sans alcool
Carpaccio de betteraves à la grenade et à la ciboulette
Huîtres au granité de poires et de gin
