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18 brochettes de viande originales pour le barbecue

On veut du changement!

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18 brochettes de viande originales pour le barbecue Article

Lassés de la traditionnelle brochette de viande garnie de morceaux de poivrons et d'oignons? Apportez de l'originalité à vos barbecues! C'est facile, il suffit souvent juste d'avoir pensé au petit détail qui fera la différence!

Créer des brochettes de viande originales, voilà bien quelque chose qui est donné à tout le monde! Marinez vos viandes, utilisez du canard ou du lapin plutôt que le traditionnel bœuf, porc ou poulet. Il suffit parfois d’une petite sauce relevée, d’une association sucrée ou d’un trait de graines croustillantes pour donner un coup de frais au barbecue!

Voilà 18 recettes originales pour vous amuser à explorer les joies du barbecue ce été! Vous avez vous aussi de bonnes idées à partager? Rejoignez-nous sur le groupe Facebook “Je cuisine avec Délices de Femmes d’Aujourd’hui”, on a hâte d’admirer vos créations!

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Brochettes de veau à la polenta

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Brochettes de lapin et courgettes au sésame

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Brochettes de tournedos marinées

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Brochettes de magret de canard au miel

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Brochettes de boulettes et chorizo

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Miniboulettes au sésame sur brochettes de citronnelle thaïe

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Pinchos d’agneau et mayonnaise aux herbes

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Brochettes de poulet à l'hawaïenne

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Brochettes de porc et de pommes de terre au citron

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Brochettes de jambon, sauce aigre-douce

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Brochettes de dinde aux pêches blanches et au romarin

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Brochettes de boeuf aux graines de moutarde

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Brochettes épicées aux 2 sauces

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Brochettes d'agneau marinées et aubergines grillées

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