Envie de préparer un menu belge pour Noël?
Un menu local et gourmand
Pour un menu de Noël typiquement belge, piochez dans nos classiques: cocktail de crevettes, faisan à la brabançonne, sablés aux spéculoos et bien d’autres idées savoureuses.
Choisir des produits belges pour votre repas de fête, ce n'est pas seulement une question de goût: c'est un geste qui soutient nos producteurs, valorise un savoir-faire local et garantit une fraîcheur incomparable. En misant sur le circuit court, vous composez un menu authentique, durable et vraiment ancré dans notre terroir. Piochez dans nos recettes et composez votre menu de Noël 100% belge sur mesure!
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5 bonnes raisons de miser sur la cuisine belge
Du pain de viande à Noël, trop ennuyeux selon vous? Et pourtant, la gastronomie belge mérite qu’on la pose sur la table des Fêtes. Voici 5 bonnes raisons d’opter pour des produits de chez nous:
- fraîcheur optimale grâce à une production locale et saisonnière,
- soutien direct aux artisans, fermes familiales et petites entreprises belges,
- qualité contrôlée, traçabilité claire et savoir-faire reconnu,
- empreinte carbone réduite par le transport limité,
- produits typiques qui apportent un vrai caractère belge au repas de fête.
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Composez votre menu des Fêtes
Besoin d’inspiration pour Noël? Velouté, pain de viande, faisan, spéculoos… Nos recettes noir-jaune-rouge vont vous plaire!