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Ces quiches et tartes salées sont incontournables cet automne

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Ces quiches et tartes salées sont incontournables cet automne Article

Légères l'été, les quiches et tartes sont tout aussi délicieuses le reste de l’année. La preuve avec ces recettes salées, parfaites pour une fraîche journée d'automne.

Une pâte à tarte, quelques œufs, les légumes qui traînent dans le frigo et hop, le tout se transforme en une délicieuse quiche fumante ou en une tarte salée simple et gourmande. Si cette dernière se déguste toute l’année, on aime adapter sa garniture au fil des saisons. En automne, on mise sur la courge (il en existe assez de variétés pour tenir un moment!), les noix, le gibier, ou encore un fromage réconfortant.

Nos recettes de quiches et tartes salées d’automne

Tarte au whisky et aux noix, quiche au potiron ou aux carottes, Tatin aux oignons… Ne vous contentez pas d’une bête quiche lorraine ou d’une tarte basique quand vous pouvez jouer avec les saveurs et les couleurs automnales! Psssst, avant de vous lancer, jetez vite un œil à nos astuces pour une quiche parfaitement réussie.

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