Ces quiches et tartes salées sont les reines de l'automne 2025
Ne passez pas à côté!
Légères l'été, les quiches et tartes sont tout aussi délicieuses le reste de l'année. La preuve avec ces recettes automnales, enveloppantes cette fois.
Une pâte à tarte, quelques œufs, les derniers légumes qui traînent dans le frigo et hop, le tout se transforme en une délicieuse quiche fumante ou en une tarte salée simple et gourmande.
Quels ingrédients en automne?
Misez sur la courge (il en existe assez de variétés pour tenir un moment), les noix, les champignons, le gibier. Conseil d’initiées: ajouter une touche de gourmandise supplémentaire en choisissant un fromage bien réconfortant!
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Nos recettes de quiches et tartes d’automne
Tarte au whisky et aux noix, quiche au potiron ou aux carottes, Tatin aux oignons… Ne vous contentez pas d’une quiche lorraine ou d’une tarte feuilletée basiques quand vous pouvez jouer avec les saveurs et les couleurs de la saison!
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Comment faire une quiche?
Avant de vous lancer, jetez un œil à nos astuces pour une quiche parfaitement cuite.
