Sauces et dips: nos recettes faciles
Basta la mayo, on veut de l'originalité pour l'apéro!
Marre de la mayonnaise? À base de cacahuètes, de yaourt ou façon bloody mary, twistez vos sauces avec nos idées simples et savoureuses.
À l’heure de l’apéro, on aime varier les plaisirs et les textures. Proposez à vos invités du chaud, du froid, du salé, du sucré-salé, de la fraîcheur, du piquant et surtout, de la gourmandise!
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Dip ou sauce, quelle différence?
On pourrait croire que l’un et l’autre sont interchangeables, mais ce n’est pas le cas! Entre une sauce et un dip, plusieurs différences…
- On trempe la nourriture dans une sauce, tandis qu’un dip peut être tartiné sur une préparation ou une tranche de pain.
- Une sauce aura une texture liquide, tandis qu’un dip aura la consistance idéale pour être tartiné sans couler.
- Un dip peut être considéré comme un petit plat à lui seul, tandis qu’une sauce accompagnera toujours une autre préparation.
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Nos délicieuses sauces maison pour l’apéro
Assez théorisé, place à nos recettes incontournables, mais simples comme tout, pour accompagner vos apéros festifs!
