Recette

Bâtonnets de légumes crus, dip au sésame

  • Temps:
  • Coût:
  • Difficulté:

Une verrine super saine.

Préparation
  1. 1

    Nettoyez le concombre, les carottes et le poivron, puis découpez-les en bâtonnets.

  2. 2

    Épluchez et écrasez l'ail. Incorporez l'ail l'écrasé, le jus de citron, la coriandre, le cumin et l'huile d'olive au tahini. Ajoutez un filet d'eau tiède pour rectifier la consistance du dip. Salez et poivrez.

  3. 3

    Disposez le dip dans des verrines. Plantez les bâtonnets de légumes dedans.

Partager cette recette

Avez-vous aimé cette recette?

Le menu dans votre boîte mail chaque semaine