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Houmous de butternut
Aline Gerard
Portobello farcis aux lentilles et granola salé
Tortilla à la patate douce, haricots et roquette
Gnocchis sauce poivrons
Poireaux grillés au pecorino
Risotto à la patate douce, sauge, noisettes et ricotta
Gâteau au potiron, graines de tournesol et fromage de chèvre
Roulés véganes
Légumes d'hiver rôtis et mousse au vadouvan
Grenailles épicées au four, choux de Bruxelles et marrons
Tranches de pommes de terre sautées et pak-choï
Hamburgers végé à la betterave
Soupe de butternut, toast à l’ail
Mezzaluna au chou rouge et marrons
Lasagne végane aux aubergines
Chutney de potimarron
Lasagne 4 fromages aux panais
Tortellinis aux champignons et au potiron
Rouleaux de courgettes à la sauce tomate
Poêlée tout-en-un aux choux de Bruxelles et pois chiches
Topinambours en 3 textures au sésame
Butternut grillé à la burrata
Soupe de potimarron hokkaido au Roquefort
Émincés de choux de Bruxelles, pois chiches et grenade
