Toasts sapin de Noël
Choux de Bruxelles aux dattes et oignon rouge
Homards grillés, sauce à la crème
Darnes de saumon avec leurs œufs et chantilly au raifort
Cocktail au crabe
Saint-Jacques aux pistaches
Crème de panais, écrevisses et jambon cru
Velouté de céleri-rave aux crevettes grises
Ceviche de bar, salade de fenouil et de pamplemousse
Légumes grillés
Quiches aux chicons, fromage, jambon et grenailles
Salade de pamplemousse rose, bresaola et cresson
Pizza à la pomme de terre, lardons et chèvre
Brochettes de poisson, salade de chou
Houmous aux carottes
Steak tartare
Soupe au potiron
Cocktail aux crevettes en verrine
