Homards grillés, sauce à la crème
Darnes de saumon avec leurs œufs et chantilly au raifort
Cocktail au crabe
Saint-Jacques aux pistaches
Crème de panais, écrevisses et jambon cru
Velouté de céleri-rave aux crevettes grises
Ceviche de bar, salade de fenouil et de pamplemousse
Légumes grillés
Quiches aux chicons, fromage, jambon et grenailles
Salade de pamplemousse rose, bresaola et cresson
Pizza à la pomme de terre, lardons et chèvre
Brochettes de poisson, salade de chou
Houmous aux carottes
Steak tartare
Soupe au potiron
Cocktail aux crevettes en verrine
Salade de billes de melon, mozzarella et roquette
Œufs à la coque, mouillettes d'asperges
