Roulades de bœuf aux légumes
Salade de tomates cerises, pêches, amandes et romarin
Soufflé de brocoli
Brocoli rôti au four, zaatar, pois chiches et chorizo
Nathalie Bruart
Tartare de saint-jacques à l’huile d’argan et grenade
Crêpes au bacon frit et œufs sur le plat
Crackers au fromage frais et au bacon caramélisé
Bagels fromage frais, avocat, radis et crevettes grises
Stoemp aux topinambours, poisson rôti
Mini-baguette farcie
Sushis de chou-fleur
Cocktail de crabe, avocat et fromage blanc
Églefin au jambon cru et aux asperges vertes
Papillote aux asperges, saumon, fenouil et citron
Aline Gerard
Tartare de betteraves, framboises et olives
Concombre en saumure sucrée
Houmous d'avocats à la menthe
Wraps veggie aux légumes tex-mex