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24 soupes avec des légumes d’hiver

Des recettes gourmandes et variées

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Panais, champignons, chou-fleur, carottes, fenouil, courges, poireaux… Contrairement à ce que l’on pourrait penser, la saison hivernale fait la part belle aux légumes. On en profite pour les préparer dans de délicieuses soupes qui réconforteront même les plus frileux.

Elles réchauffent le corps, embaument la maison, font plaisir aux petits et aux grands et se déclinent à l’infini. Que demander de plus? Ces soupes sont parfaites pour les froides et longues journées d’hiver.

Nos soupes pour l’hiver

De la simple soupe pour faire le plein de vitamines à la bolée gourmande qui réconforte (mmmh les lardons fumés et le fromage), il n’y a qu’un pas. Bon appétit!

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