172 recettes
Aline Gerard
Tartare de betteraves, framboises et olives
Panzanella de légumes grillés
Houmous d'avocats à la menthe
Risotto aux fèves et au manchego
Légumes grillés et rondelles d'oignons frits
Avocat, tomates cerise, mozzarella, façon caprese et lamelles de poulet
Scampis à la sauce tomate épicée
Sardines grillées, sauce chermoula et salade aigre-douce
Cabillaud au four, sauce tomate aux tomates cerises
Salade de fruits de mer
Boulettes de volaille, sauce tahini
Mousse au matcha et sésame noir
Aubergines farcies à la feta
Salade de tomates, burrata et lard fumé
Confiture de courgettes
Ceviche de bar et de poulpe, purée de mangue et tacos
Ribollita italienne
Couches de pommes de terre, riz et légumes au four
Brochettes de poulet, dip de gaspacho
Ajo blanco aux palourdes
Tajine de saint-pierre aux légumes et taboulé d’orge perlé
Salade de pâtes grecques à la feta
Churros au chocolat
Dorades et légumes du Sud en papillotes