115 recettes
Aubergines à l'huile, thym et ail
Têtes de cèpes farcies
Pommes farcies aux mendiants
Roulade de lotte au saumon aux légumes
Pâtissons farcis aux châtaignes
Oranges légères et givrées
Médaillons de marcassin à la moutarde
Wok de porc aux tomates cerises
Crêpes aux épinards, feta et noix
Crêpes au cacao, glace au café
Parmentier de canard au céleri-rave
Trifle au potimarron et au sirop d'érable
Noix de Saint-Jacques à la vanille
Courgettes rondes farcies aux herbes
Salade de pois chiches à la feta
Foie gras poêlé, vol-au-vent forestier
Rôti de veau, panais et butternut
Blinis de châtaignes à la fondue de poireaux
Salade aux épinards et nuggets de poulet
Rôti de porc farci aux olives
Bavarois au potiron et spéculoos
Crêpettes aux haricots blancs, coriandre et curry
Rôti de porc, chutney express aux prunes
Crêpes jambon-gorgonzola