97 recettes
Oranges légères et givrées
Roulade de lotte au saumon aux légumes
Foie gras poêlé, vol-au-vent forestier
Rillettes de sardines
Clafoutis léger aux framboises
Fondant au citron confit
Rôti de veau, panais et butternut
Crêpes aux épinards, feta et noix
Pastels de Saint-Louis
Gaspacho de pois chiches au cumin
Croquettes de risotto à la mozzarella
Parmentier de canard au céleri-rave
Rôti de porc farci aux olives
Trifle au potimarron et au sirop d'érable
Verrine de ratatouille à l’œuf mollet
Crêpettes aux haricots blancs, coriandre et curry
Papillote de tilapia au caviar d'aubergine
Tian au gorgonzola et jambon cru
Blinis de châtaignes à la fondue de poireaux
Pâtissons farcis aux châtaignes
Tourte aux champignons, poireaux et amandes
Salade de pois chiches à la feta
Trifle à la mangue
Crêpes au cacao, glace au café