4 770 recettes
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Roulade de loup au beurre blanc
Agneau rôti forestière
Beignets de ricotta à la mandarine
Nathalie Bruart
Roulade de dinde farcie
Tian de légumes d’hiver
Vitello tonato nouveau style
Terrine de poireaux et saumon
Rôti de cerf et sa garniture de saison
Langoustines au chou frisé
Butternuts farcis au riz sauvage
Steaks de biche, purée aux herbes et salsifis sautés
Blinis sucrés "Bonnets du père Noël"
Feuilletés au canard, salsa carotte-tomates
Filet d'agneau au risotto de chou-rave
Pavlova aux cerises amarena
Conchiglionis farcis, sauce aux crevettes grises
Panzanella d'hiver aux champignons des bois
Plies, purée de céleri-rave, beurre d'anchois
Trifle de brownie, caramel salé et mousse de mascarpone
Crèmes brûlées à l'orange et au romarin
Pâtes aux choux de Bruxelles rôtis, beurre noisette
Sapin aux épinards et à la ricotta
Millefeuille à la crème de truffe et canard fumé
Mousse de ricotta, confiture de figue et jambon de Parme
