Préparation

1. 1

   Découpez 12 cercles dans les blinis avec l’emporte-pièce.

2. 2

   2 Coupez les fraises en tranches, en laissant un "chapeau". Aplatissez les grosses guimauves.

3. 3

   Prenez un bâton de bois d'environ 7 cm et enfilez-y un blini, une tranche de fraise, une grosse guimauve, un blini, une tranche de fraise, une grosse guimauve, un blini et le chapeau de fraise. Terminez par une petite guimauve. Faites quatre brochettes de cette façon. Saupoudrez de sucre impalpable avant de servir.