Noël, Nouvel An: ces accompagnements qui révèlent un plat
30 recettes pour les fêtes de fin d'année
Pour Noël, vous avez tout misé sur la dinde farcie mais avez un peu délaissé les accompagnements? Si le sempiternel gratin dauphinois peut vous sauver la mise, il est loin d'être la seule option!
Que vous ayez prévu de la volaille, de la viande rouge ou un poisson de saison pour votre repas de réveillon, il existe une garniture parfaite pour le sublimer. Loin d’être un élément banal du repas, l’accompagnement sublime en effet la pièce principale et ravit les papilles des convives.
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La bonne idée!
Vous n’avez pas le temps de concocter plusieurs accompagnements? Pensez à une préparation qui mélange féculents et légumes. Nos tranches de pommes de terre sautées et pak choï, par exemple, tout comme notre salade de quinoa aux haricots, roquette et poires rôties.
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