Tranches de pommes de terre sautées et pak-choï
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Recette

Tranches de pommes de terre sautées et pak-choï

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Une recette pour pimper de simples pommes de terre!

Préparation
  1. 1

    Épluchez et émincez les pommes de terre. Hachez grossièrement le pak-choï.

  2. 2

    Faites chauffer 3 c à s d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les pommes de terre et un trait d’eau puis faites-les cuire à feu vif, 5 min.

  3. 3

    Ajoutez le pak-choï, 2 c à s de sauce soja et le poivre. Laissez dorer. Rectifiez l'assaisonnement avec la sauce de soja.

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Préparation
  1. 1

    Épluchez et émincez les pommes de terre. Hachez grossièrement le pak-choï.

  2. 2

    Faites chauffer 3 c à s d'huile d'olive dans une poêle. Ajoutez les pommes de terre et un trait d’eau puis faites-les cuire à feu vif, 5 min.

  3. 3

    Ajoutez le pak-choï, 2 c à s de sauce soja et le poivre. Laissez dorer. Rectifiez l'assaisonnement avec la sauce de soja.

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