coquille Saint-Jacques
Fricassée de Saint-Jacques au chou chinois
Brochettes de Saint-Jacques au chorizo
Papillotes de Saint-Jacques au saké
Purée de chou frisé aux noix de Saint-Jacques
Papillotes de Saint-Jacques aux chicons braisés
Coquilles Saint-Jacques, beurre au piment
Soupe de potimarron et Saint-Jacques au parmesan
Nathalie Bruart
Saint-Jacques au sésame et au citron vert
Pâtes aux courgettes et Saint-Jacques
Carpaccio de noix de Saint-Jacques à la vanille
Saint-Jacques aux pistaches
Noix de Saint-Jacques, crumble de pistaches
Nage de Saint-Jacques au curry doux
Minibrochettes aux écrevisses
Carpaccio de Saint-Jacques, pomme et citron vert
Tartare de saint-jacques à l’huile d’argan et grenade
Ceviche de Saint-Jacques
Aline Gerard
Ceviche de Saint-Jacques, crumble de parmesan et myrtilles
