vinaigre
Salade de chou aux pois chiches croustillants
Chutney aux figues et aux piments
Minipavlovas et baies marinées aux bulles
Tartine colorée à la betterave et à la truite fumée
Chicons au homard, mayonnaise à l'estragon
Tarte rustique à la betterave et au chèvre
Gnocchis aux choux de Bruxelles à l’aigre-douce
Salade de riz aux champignons
Salade de pommes de terre tièdes au saumon fumé
Burger de saumon, sauce au safran et salade de chou pointu
Betteraves et chèvre rôtis au four
Papadums garnis
Purée, salicornes, crevettes et flétan fumé
Cuisses de poulet aux raisins et au fenouil
Salade d'orzo, halloumi grillé
Meringues aux fraises et à la pistache
Burger de porc, lard croustillant
Salade tiède de courgettes, brocolis, épinards et fromage de chèvre