810 recettes
Fudge au chocolat et au beurre de cacahuète
Terrine de foies de volaille aux poires, sauce aux groseilles
Rouget grillé, purée de légumes racines et beurre aux champignons
Sabayon au champagne, figues fraîches et truffes au chocolat blanc
Trifle au yaourt, cake tout léger, fruit de la passion et pomme rôtie
Tartare de saumon frais et fumé au citron vert
Saumon poché, sabayon au champagne
Brochette de saumon grillé, nouilles thaïes
Pizza de Noël, sauce tomate à l'origan
Roulades de dinde farcies et étoiles croquantes
Brochettes de canard au lard et au whisky
Ragoût de biche au chocolat et figues rôties
Beignets fourrés au yaourt et au zeste d'orange
Mousse à la banane et aux spéculoos
Soufflés de polenta aux panais, aux olives et au romarin
Gâteau à la meringue
Cannellonis aux champignons, sauce aux truffes
Raviolis au crabe, sauce au safran
Lasagne ouverte au homard et salicornes
Pâtes aux Saint-Jacques, crème de citron vert
Farfalles sauce tomates-câpres, jambon cru
Linguines, sauce au bœuf, en cuisson lente
Fusillis aux gambas grillées
Couronne de pavlova aux fraises et chocolat blanc