Dîner entre amis: un menu d'Halloween simple et épatant
Organisez une soirée qui sort de l'ordinaire!
Vous prévoyez de fêter Halloween entre amis, mais vous n'avez pas encore de plan précis pour les recettes et la déco? Piochez dans nos idées pour composer un menu d'enfer.
Pour une fête d’Halloween entre adultes, on oublie les doigts ensanglantés et les faux cerveaux peu ragoûtants et on s’offre un dîner, costumé quand même, festif, bon et joli!
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La déco: naturelle
Ne laissez pas le set-up de côté, mais visez la simplicité.
- Grâce aux aliments cuisinés: dans l’assiette, vous mettrez des touches de couleur qui rappellent la fête (noir, orange, rouge…).
- Grâce aux éléments de saison: pas la peine d’aller chercher des bois en forêt ou de louer des squelettes, mais pas inutile de mettre quelques châtaignes dans vos poches si vous en croisez. Si pas, les bougies sont un must.
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L’apéritif et l’entrée: de saison
Les idées pour les cocktails d’automne ne manquent pas sur notre site! Sangria colorée, boisson au potiron: faites-nous confiance, on a même prévu un Spritz grenade-orange sans alcool! Pour l’entrée, choisissez des recettes qui impressionnent soit par leur couleur soit par leur texture. C’est le moment de mettre carotte, potimarron, potiron, betterave et chou rouge à l’honneur.
Le plat principal: noir, c’est noir
Pour le plat de résistance, misez sur des associations de tons qui sortent de l’ordinaire avec le noir en tête d’affiche. Foncez notamment sur des pâtes à l’encre de seiche, un dahl de lentilles noir, du boudin noir aux airelles…
Le dessert: dans le thème
C’est le moment de la jouer créatif avec un clin d’œil à l’esprit d’Halloween. Pensez à des cakes ou des mousses au chocolat noir garnis de fines toiles d’araignées, par exemple. Si le challenge vous tente, on a un brownie cercueil en stock, régressif et donc exquis pour les grands enfants.
