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En octobre, je privilégie quels fruits et légumes?

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En octobre, je privilégie quels fruits et légumes? Article

Tout au long de l’année, il est préférable de manger des fruits et légumes de saison. Pourquoi? C’est moins cher, votre porte-feuille ne s’en portera que mieux, et surtout c’est meilleur pour l’environnement. Chaque saison apporte son lot de saveurs sucrées et salées, voici une liste non-exhaustive des fruits et légumes à privilégier en octobre!

Légumes à privilégier en octobre

Brocoli
Betterave
Bette
Céleri branche
Chou fleur
Céleri-rave
Courge
Concombre
Champignons
Chicon
Citrouille
Cresson
Carotte
Mâche
Navet
Poireau
Panais
Epinards
Fenouil
Topinambour
Potiron

Fruits à privilégier en octobre

Ananas
Coing
Châtaigne
Dattes
Figue
Kiwi
Pomme
Papaye
Poire
Prune
Raisin

26 recettes gourmandes pour l’automne

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Moyen

Gratin de haché et crème panais-poireau

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Facile

Velouté de champignons

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Facile

Chou-fleur au gratin au jambon

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Pizza aux bettes

  • Prêt en
  • Abordable
  • Moyen

Flans de brocolis

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Coquillages farcis au poulet, bettes et bleu d'Auvergne

  • Prêt en
  • Abordable
  • Moyen

Pâtes au saumon et aux poireaux

  • Prêt en
  • Bon marché
  • Facile

Carpaccio de betterave aux noix

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Moyen

Couscous de topinambours au poulet

  • J'ai tout le temps
  • Bon marché
  • Facile

Croustillants au poireau et au comté

  • J'ai tout le temps
  • Bon marché
  • Facile

Gratin de chicons au jambon fumé

  • Peut prendre un peu de temps
  • Cher
  • Facile

Boulettes d'agneau avec bette et betterave rouge

  • J'ai tout le temps
  • Bon marché
  • Facile

Ragoût de bœuf aux champignons

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Soupe de topinambours au céleri-rave

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Chicons au gratin au Boursin au poivre

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Facile

Bœuf sauté aux brocolis

  • Prêt en
  • Bon marché
  • Facile

Crumble de poires

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Moyen

Petits rouleaux dattes-pommes

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Poires à la maquée et aux fruits secs et confits

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Scones aux raisins

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Moyen

Carpaccio de kiwis au miel de badiane

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Petits gâteaux au yaourt et aux kiwis

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Moelleux au chocolat aux raisins secs

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