En octobre, je privilégie quels fruits et légumes?
Et avec ça, nos meilleures recettes!
Tout au long de l'année, il est préférable de manger des fruits et légumes de saison. C'est moins cher et surtout meilleur pour l'environnement. Chaque période apporte son lot de saveurs, voici une liste de produits à privilégier en octobre.
Vite, profitez une dernière fois des aubergines et des courgettes avant l'été prochain! Puis, laissez entrer dans la cuisine les courges et les champignons: on les adore dans des soupes et des plats au four. Côté sucré, on fait la part belle aux pommes, aux poires et aux raisins. Découvrez vite tous les fruits et légumes à mettre au menu ce mois-ci, ainsi que des recettes pour les préparer!
Les légumes à privilégier en octobre
Aubergine
Brocoli
Betterave
Bette
Céleri branche
Choux
Céleri-rave
Courge
Courgette
Champignons
Chicon
Citrouille
Cresson
Carotte
Épinards
Potimarron
Mâche
Navet
Poireau
Panais
Fenouil
Topinambour
Potiron
Salade
Radis
Les fruits à privilégier en octobre
Ananas
Coing
Châtaigne
Dattes
Figue
Kiwi
Pomme
Papaye
Poire
Prune
Raisin
Nos recettes gourmandes pour l'automne
À vous de piquer dans nos idées de recettes, maintenant!
