miel
Pannacotta aux fruits de la passion
Mini-cheesecake à la grenade
Poulet caramélisé au miel
Carottes glacées
Feta rôtie au miel et à la lavande
Pastèque grillée aux pistaches et glace au yaourt
Maïs, beurre au piment et noix de coco
Carpaccio de fruits, sauce au yaourt
Quinoa bowl aux dattes et figues fraîches
Tarte aux poires, fromage de chèvre, jambon cru et miel au romarin
Tartare de figues, noisettes et fromage de chèvre
Cuillère feuilletée, crème au Manchego et datte
Toast au fromage de chèvre et figue
Stoemp aux bettes, chèvre, miel et noix
Salsa de mangue et canard rôti
Tartare de mangue et fruit de la passion
Aline Gerard
Mousse au matcha et sésame noir
Papillote de figues au brie et aux noix