Toast au fromage de chèvre et figue
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Recette

Toast au fromage de chèvre et figue

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Préparation
  1. 1

    Préchauffez le four à 180 °C. Coupez 8 tranches de baguette, disposez-les sur une plaque et enfournez-les, 5 mn.

  2. 2

    Découpez les figues en quartiers. Dans un poêlon, faites chauffer le vinaigre balsamique et le miel, ajoutez les figues. Laissez caraméliser et poivrez légèrement. Retirez-les du poêlon.

  3. 3

    Tartinez les tranches de pain de fromage de chèvre, garnissez de figues caramélisées et terminez par quelques pousses de betteraves rouges.

  4. 4

    Décorez de quelques pignons de pin grillés.

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Préparation
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    Préchauffez le four à 180 °C. Coupez 8 tranches de baguette, disposez-les sur une plaque et enfournez-les, 5 mn.

  2. 2

    Découpez les figues en quartiers. Dans un poêlon, faites chauffer le vinaigre balsamique et le miel, ajoutez les figues. Laissez caraméliser et poivrez légèrement. Retirez-les du poêlon.

  3. 3

    Tartinez les tranches de pain de fromage de chèvre, garnissez de figues caramélisées et terminez par quelques pousses de betteraves rouges.

  4. 4

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