Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180 °C. Mélangez le parmesan avec les graines.

2. 2

   Placez de petits monticules de ce mélange sur une plaque tapissée de papier cuisson. Aplatissez-les avec le dos d’une cuillère. Poivrez légèrement.

3. 3

   Faites cuire les crackers, 12 min, à four chaud. Laissez refroidir sur une grille et servez.

Bonne idée

1. 1

   Emiettez les crackers de parmesan dans une salade ou une soupe, pour une petite touche crunchy supplémentaire… Exquis!