Préparation

1. 1

   Faites cuire le quinoa al dente. Pelez la mangue et coupez-la en lamelles. Détaillez la banane en rondelles et coupez les figues en 2. Faites rôtir les noix dans une poêle à sec. Dénoyautez les dattes et tranchez-les.

2. 2

   Mélangez le quinoa aux fruits et noix et sucrez au miel de lavande. Garnissez de lavande.