Salade de fenouil grillé, orzo, feta, vinaigrette au citron

Cabillaud au four, sauce tomate aux tomates cerises

Escalopes de veau à la milanaise

Filets de bar, risotto, asperges et pesto à l’aneth

Lotte en croûte d’herbes, poireaux rôtis, beurre fondu

Tortilla et salsa de tomates

Poivrons farcis

Trofies aux courgettes grillées, burrata et pangrattato

Brochettes de lotte, sauce pesto d'épinards

Epis de maïs grillés à la texane, sauce chili-mangue

Salade de poulet, paprika et ananas au wok

Sardines farcies, salade aigre-doux, fenouil et raisins

Mijoté d’été de fèves fraiches, endive et pancetta

Macaronis froids à la mangue, entrecôte grillée et sauce fraîche au curry-lime

Lotte laquée au miso, pak choï rôti, poivrons et poireaux

Lasagne de poisson

Aiglefin en croûte d'herbes et de noix, couscous de chou-fleur et salicornes

Dorade orientale aux nouilles de courgettes