Quiche au chèvre et aux mange-tout
Quiche de quinoa aux champignons, asperges et chorizo
Quiche-wonton à la truite fumée
Brochettes de scampis et asperges vertes, salade de quinoa
Butternut au four
Omelette au curry de légumes
Poulet aux courgettes et salsa verde
Salade de légumes rôtis, pois chiches et zaatar
Asperges rôties à la burrata, tomates confites et quinoa croquant
Lasagne blanche
Tarte Tatin aux pommes de terre, pesto de câpres
Burgers véganes aux haricots noirs
Ceviche de bar et de poulpe, purée de mangue et tacos
Salade de pommes de terre à la truite fumée, à l'ananas et jeunes oignons frits
Salade de fenouil grillé, orzo, feta, vinaigrette au citron
Cabillaud au four, sauce tomate aux tomates cerises
Escalopes de veau à la milanaise
Filets de bar, risotto, asperges et pesto à l’aneth