Risotto aux scampis, moules et champignons des bois

Vegan friendly: soupe de lentilles corail, potiron et curry

Pains de viande, mayonnaise au cresson

Pavés de cabillaud laqués et chanterelles à l’asiatique

Poulet et nouilles au curry

Quiche aux légumes et à la saucisse fumée

Vegan friendly: salade de betterave rouge, kamut et vinaigrette à la grenade

Salade au poulet, pommes, fromage persillé et noix

Flammekueches au chou rouge et aux pommes

Poulet à l'ail, pâtes, olives et artichauts

Curry vert au saumon

Turbot croustillant, purée et chips de panais, sauce champagne et crevettes

Cataplana (soupe de poisson portuguaise)

Risotto à la truffe noire, champignons rôtis, huile de basilic

Pigeons au beurre de Noël

Papillote de poisson, sauce pineau des Charentes

Butternut grillé à la burrata

Houmous de butternut