1244 recettes
Terrine de lotte, de cabillaud et de Saint-Jacques
Blancs de faisan rôtis au miel, chou rouge à l'orange et aux lardons
Noisettes de chevreuil au jambon cru et topinambours glacés au vinaigre
Toasts de chou-fleur, saumon fumé, avocat et œufs de caille pochés
Cuisses de canard confites et croquettes de potiron
Fudge au chocolat et au beurre de cacahuète
Terrine de foies de volaille aux poires, sauce aux groseilles
Biscuit à la crème moka et brésilienne
Rouget grillé, purée de légumes racines et beurre aux champignons
Gâteau roulé au citron
Papillotes de champignons et de céleri-rave au vin blanc, aiguillettes d'autruche
Trifle au yaourt, cake tout léger, fruit de la passion et pomme rôtie
Tartare de saumon frais et fumé au citron vert
Saumon poché, sabayon au champagne
Brochette de saumon grillé, nouilles thaïes
Pizza de Noël, sauce tomate à l'origan
Roulades de dinde farcies et étoiles croquantes
Gâteau glacé à la mousse au chocolat et brochettes de marshmallows
Brochettes de canard au lard et au whisky
Ragoût de biche au chocolat et figues rôties
Soupe de courge épicée, pancetta et poulet fumé
Roulades de chicon et purée light
Pain de viande aux poivrons, pommes de terre, ciboulette
Steak sauce à l'estragon, chou-fleur grillé et grenailles
