2 064 recettes
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Mousses au chocolat blanc, pop-corn doré
Roulades de poireaux au jambon de Parme
Pappardelles aux champignons des bois, huile à la truffe et jambon cru
Cheesecake au mascarpone
Cramique perdu au boudin noir et pommes
Soupe de butternut aux champignons et aux noisettes
Soupe de nouilles aux champignons et œuf mollet
Carpaccio de kaki, bleu et radicchio
Petits spéculoos de Noël
Huîtres rôties, sauce au gingembre
Friskos au mascarpone et nougat
Eton mess aux framboises, eau de rose et grenade
Consommé de champignons des bois à la truffe
Betteraves rôties aux mandarines, céleri et crème de noix de cajou
Pain aux graines germées
Terrine de poireaux et saumon
Agneau rôti forestière
Poulet rôti et pommes de terre à la ricotta
Blinis sucrés "Bonnets du père Noël"
Côtes de porc aux chicons, purée de cerfeuil
Mousse exotique
Panzanella d'hiver aux champignons des bois
Carpaccio de saumon cru et de pétoncles à la pomme et au concombre
Cupcakes de Noël au beurre salé
