472 recettes
Curry doux de crevettes aux kumquats et au gingembre
Homard à la nage, salade thaïe
Nathalie Bruart
Tartare de saint-jacques à l’huile d’argan et grenade
Curry de langouste
Raviolis au potiron et au crabe, ricotta et menthe
Miniquiches au crabe, au poivron et au lait de coco
Huîtres chaudes à la nippone
Tortellinis aux épinards, langoustines et pesto d'épinards
Turbot, moules et crevettes grises en sauce au four
Ajo blanco aux palourdes
Plateau de fruits de mer
Aline Gerard
Joues de porc et palourdes, grenailles rôties
Ceviche de Saint-Jacques, crumble de parmesan et myrtilles
Coquilles Saint-Jacques gratinées aux herbes et aux crevettes
Salade de crabe et crevettes au wasabi
Brochette de scampi, dip au poivron
Queues de homard grillées, polenta, shiitakes et huile de truffe
Ceviche de Saint-Jacques
Biryani aux scampis
Huîtres aux salicornes et aux baies roses
Homards à la nage à la citronnelle
Huîtres gratinées, sauce au champagne
Homard thermidor et pappardelles
Huîtres, vichyssoise de petits pois, tempura de salicornes
