6 655 recettes
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Aline Gerard
Îles flottantes aux biscuits de Reims
Huîtres chaudes à la nippone
Suprêmes de pintade farcis aux châtaignes, purée de butternut
Stoemp aux choux de Bruxelles et boulettes d’agneau
Omelette aux jeunes pousses, jambon cru et copeaux de truffe
Homards à la nage à la citronnelle
Pain de seigle aux graines
Tartelettes moelleuses au chèvre, fenouil, poires et noix
Salade de radis marinés, pamplemousse et feta
Curry doux de crevettes aux kumquats et au gingembre
Wok de canard à l'orange, aux pommes de terre et au sésame
Profiteroles au chocolat, à la crème anglaise et aux fruits rouges
Curry de langouste
Ceviche de Saint-Jacques, crumble de parmesan et myrtilles
Mince pies
Crêpes aux mandarines, aux meringues et au Grand-Marnier
Ceviche de Saint-Jacques
Pain perdu aux amandes et poires pochées
Sachertorte
Mousse de mascarpone et poires caramélisées au sirop d'érable
Stoemp au céleri-rave et légumes-racines rôtis
Madeleines aux clémentines
Bouillon aux champignons et œufs de caille
Ajo blanco aux palourdes
