126 recettes
Falafels, purée de cresson et pommes au four
Taboulé aux falafels et à la grenade
Tajine de poulet aux petits pois, carottes et citron confit
Baklava glacé
Pains pita, brochettes de poulet et salsa de grenade
Assiette de houmous et haché d’agneau, pains pitta croustillants
Keftas à la châtaigne et au chou vert
Houmous aux carottes
Muhammara
Cuisses de poulet en cocote, citrons confits et olives
Chakchouka classique
Salade de quinoa aux herbes et à la grenade
Jarret d’agneau au fenouil et aux anchois
Couscous de chou-fleur aux pois chiches
Salade fattouche au salami
Gâteaux roulés au zaatar
Pizza aux boulettes d'agneau
Chili con carne facile
Poulet exotique à la mangue
Boulettes de fromage, roulades d'aubergine à l'halloumi
Shakshuka à la feta
Houmous rapide au curcuma
Adana d'agneau, salsa de tomates à la menthe
Salade de chou-fleur, pomme, houmous et avocat
