126 recettes
Tajine d'agneau au citron confit
Souris d’agneau au ras-el-hanout
Couscous au veau et légumes
Osso-bucco marocain
Kebabs à la viande d'agneau et aux herbes
Les briwats kefta de Najet
Soupe libanaise aux pois chiches, poulet et citron
Nouilles udon au poulet et piment frais
Brochettes de poulet au couscous
Nouilles de riz aux crevettes-tigre et sauce satay
Couscous de topinambours au poulet
Tajine d'agneau aux aubergines et aux pois chiches
Couscous au chou rouge, pommes et petits pois
Pita de céréales complètes au poulet et crudités
Ragoût de poisson et de scampis au safran
Tajine de poulet aux olives et citron confit
Parmentier de couscous au canard
Fricassée de dinde aux amandes et boulgour au safran
Pommes de terre sautées au cumin
Houmous
Les briwats poulet de Hanane
Tajine de keftas à l'œuf
Vermicelles à la mangue et cacahuètes
Nouilles soba au bœuf, légumes et œuf
