122 recettes
Vegan friendly: salade de chou-fleur, pomme, houmous et avocat
Boulettes de fromage, roulades d'aubergine à l'halloumi
Cuisses de poulet en cocote, citrons confits et olives
Chili con carne facile
Brocoli rôti au four, zaatar, pois chiches et chorizo
Brochette de boulettes et halloumi
Muhammara
Salade de quinoa aux herbes et à la grenade
Couscous de chou-fleur aux pois chiches
Chakchouka de haricots noirs, viande hachée et œuf poché
Assiette de houmous et haché d’agneau, pains pitta croustillants
Chakchouka classique
Œufs sur le plat turcs, yaourt égoutté
Tajine de poulet aux petits pois, carottes et citron confit
Baklavas à la pistache et au miel
Gâteaux roulés au zaatar
Houmous aux carottes
Falafels, purée de cresson et pommes au four
Poulet exotique à la mangue
Jarret d’agneau au fenouil et aux anchois
Shakshuka à la feta
Salade fattouche au salami
Baklava glacé
Keftas à la châtaigne et au chou vert