127 recettes
Taboulé aux falafels et à la grenade
Shakshuka à la feta
Salade de nouilles au poulet
Salade de quinoa aux herbes et à la grenade
Pizza aux boulettes d'agneau
Adana d'agneau, salsa de tomates à la menthe
Tajine de poulet aux petits pois, carottes et citron confit
Chakchouka classique
Pains pita, brochettes de poulet et salsa de grenade
Pitas aux poivrons, à l'houmous et au poulet
Poulet exotique à la mangue
Keftas à la châtaigne et au chou vert
Baklava glacé
Jarret d’agneau au fenouil et aux anchois
Assiette de houmous et haché d’agneau, pains pitta croustillants
Houmous aux carottes
Salade de chou-fleur, pomme, houmous et avocat
Muhammara
Petits gâteaux roulés au zaatar
Houmous rapide au curcuma
Couscous de chou-fleur aux pois chiches
Chili con carne facile
Salade fattouche au salami
Cuisses de poulet en cocote, citrons confits et olives