123 recettes
Salade fattouche au salami
Chili con carne facile
Boulettes de fromage, roulades d'aubergine à l'halloumi
Salade de chou-fleur, pomme, houmous et avocat
Brocoli rôti au four, zaatar, pois chiches et chorizo
Houmous aux carottes
Baklava glacé
Keftas à la châtaigne et au chou vert
Assiette de houmous et haché d’agneau, pains pitta croustillants
Houmous rapide au curcuma
Muhammara
Baklavas à la pistache et au miel
Falafels, purée de cresson et pommes au four
Shakshuka à la feta
Jarret d’agneau au fenouil et aux anchois
Cuisses de poulet en cocote, citrons confits et olives
Couscous de chou-fleur aux pois chiches
Œufs sur le plat turcs, yaourt égoutté
Taboulé aux falafels et à la grenade
Tajine de poulet aux petits pois, carottes et citron confit
Gâteaux roulés au zaatar
Poulet exotique à la mangue
Salade de quinoa aux herbes et à la grenade
Chakchouka classique
