123 recettes
Houmous aux carottes
Baklavas à la pistache et au miel
Jarret d’agneau au fenouil et aux anchois
Shakshuka à la feta
Assiette de houmous et haché d’agneau, pains pitta croustillants
Œufs sur le plat turcs, yaourt égoutté
Brocoli rôti au four, zaatar, pois chiches et chorizo
Tajine de poulet aux petits pois, carottes et citron confit
Salade de chou-fleur, pomme, houmous et avocat
Keftas à la châtaigne et au chou vert
Cuisses de poulet en cocote, citrons confits et olives
Chakchouka classique
Houmous rapide au curcuma
Poulet exotique à la mangue
Salade de quinoa aux herbes et à la grenade
Gâteaux roulés au zaatar
Falafels, purée de cresson et pommes au four
Chili con carne facile
Baklava glacé
Couscous de chou-fleur aux pois chiches
Boulettes de fromage, roulades d'aubergine à l'halloumi
Salade fattouche au salami
Muhammara
Taboulé aux falafels et à la grenade
