1 389 recettes
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Faisan au potiron et jus de safran
Tarte crue à la ricotta, au chocolat noir et au gingembre confit
Blanc-manger au lait d’amande et mousse de châtaigne
Papillote de turbot, chou frisé, poireau et courgette
Tartelette au chocolat et framboises
Barbue au chou pointu, pommes de terre déguisées en poires
Huîtres creuses à l'huile d'olive et au salami italien
Magret de canard, purée de panais, chicon et champignons des bois
Crêpes dessert à la mangue et à la menthe
Tartare de bœuf à la truffe et radis
Papillotes de poisson aux pétoncles et au potiron
Mini-bouchées au beurre au faux gras
Foie gras aux noix de Saint-Jacques, au chou blanc et jus de porto blanc
Homard aux légumes marinés
Mousse de truite fumée
Crumble de potimarron aux éclats de châtaignes
Brochettes de pintade au citron vert et romarin
Financiers à la châtaigne
Biscuits aux amandes au romarin
Tartare de mangue au romarin et au sirop au rhum
Huîtres creuses au jus de homard
Soupe de céleri-rave au faux gras
Salade de homard à la tomate confite et coriandre
Lapin à la moutarde à l'ancienne et à la sauge
