Cottage cheese: nos meilleures recettes, de l'apéro au dessert
Un fromage qui tue
Il vous reste du cottage cheese au frigo et vous ne savez pas comment l'utiliser? Vous êtes fan de ce fromage et cherchez de nouvelles idées culinaires? Laissez-nous vous guider avec ces recettes.
La saveur neutre du cottage cheese, ce fromage frais d’origine britannique, se marie à de nombreuses préparations salées et sucrées, que ce soit sur un simple toast le matin ou dans une recette élaborée pour un dîner en famille. Riche en protéines et faible en matières grasses, il est un bon allié santé.
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Nos meilleures recettes avec du cottage cheese
On en mangerait toute la journée!
- Pour le petit-déjeuner, tournez-vous vers une omelette au fromage.
- Pour un lunch healthy, nos tartines au hareng ou cette part de quiche au cottage cheese feront sacrément le job.
- Pour régaler les enfants et adolescents, rien de tel qu’une pizza ou une moussaka gratinée au cottage cheese.
- Des amis débarquent? Notre pain de noix accompagné de sa mousse de betterave et fromage est l’apéro parfait autour duquel refaire le monde.
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