Ces entrées avec des tomates se dégustent tout l'été
Des recettes pour tout le monde
Vous avez envie d'une entrée légère sous cette chaleur? Vous avez acheté trop de tomates et ne savez plus quoi en faire? Ces quelques recettes tantôt simples tantôt originales vous plairont.
Parce qu'elle se fait aimer de toutes les papilles et qu'elle est facile à cuisiner, la tomate est un légume qui se retrouve dans toutes les assiettes durant la saison estivale. Tiens, saviez-vous qu'elle est en réalité un fruit, parce qu'elle naît d'une fleur et qu'elle possède des pépins? Rouges ou jaunes, cerises ou allongées (apprenez à repérer les variétés ici), n'attendez plus pour mettre les tomates à l'honneur dans ces entrées.
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Nos entrées à base de tomates
La tomate se déguste aussi bien en soupe froide qu'en ratatouille, farcie dans un plat principal ou sur une pizza maison. Vous pouvez opter pour une entrée pour commencer, mais si vous n'avez pas une grande faim, ces recettes seront des lunchs à part entière.
