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Nos meilleures recettes de desserts avec de la rhubarbe

La saison est courte, profitez-en!

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Nos meilleures recettes de desserts avec de la rhubarbe Article

Généralement, le 30 avril est considéré comme le jour de la rhubarbe. De cette plante, qui pousse dans les régions tempérées, on ne mange que les pétioles et pas les feuilles. On peut les manger crus, cuits, en tarte, en confiture ou aussi en sorbet.

La rhubarbe se marie extrêmement bien avec la fraise. On a souvent tendance à cuisiner de la confiture fraises-rhubarbe ou des tartes à la fraise et la rhubarbe.

Les vertus de la rhubarbe

  • La rhubarbe donne de l’énergie grâce à sa vitamine C
  • La rhubarbe est riche en fibres
  • La rhubarbe est riche en minéraux: surtout en potassium et phosphore, mais aussi en magnésium et calcium
  • La rhubarbe a une action antiseptique sur les problèmes de foie

Nos meilleures recettes pour un dessert avec de la rhubarbe

  • J'ai tout le temps
  • Bon marché
  • Facile

Tarte à la rhubarbe

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Sirop de rhubarbe maison

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Facile

Granité de rhubarbe

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Cake à la rhubarbe

  • J'ai tout le temps
  • Bon marché
  • Facile

Gelée de rhubarbe

  • Prêt en
  • Bon marché
  • Facile

Tarte à la rhubarbe

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Chutney de rhubarbe

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Rhubarb curd

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Crumble aux pommes et à la rhubarbe

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Glace fraise-rhubarbe

  • Peut prendre un peu de temps
  • Abordable
  • Facile

Tarte fraises-rhubarbe

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Facile

Trifle rhubarbe-gingembre

  • Peut prendre un peu de temps
  • Bon marché
  • Moyen

Moelleux pommes rhubarbe

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