Nathalie Bruart
Tartare de saumon, salade d'épinards
Ceviche de bar, salade de fenouil et de pamplemousse
Portobellos farcis
Salade tomates mozzarella à la vanille
Orecchiettes au saumon fumé
Salade fraîche au quinoa rôti, poulet poché et melon
Salade de crudités aux radis marinés, saumon et sauce gorgonzola
Salade de wakamé, radis, noix et sésame
Poulet poché, salade de tomates et burrata
Brochettes de colin mariné, salade mexicaine
Salade de betteraves et radis aux vitelottes
Salade de chicons à la mimolette et à l’œuf
Salade de pâtes fraîcheur et saumon mi-cuit
Salade d'épeautre, broccolinis rôtis, chorizo et halloumi
Œufs durs en croûte d’amandes
Nuggets de poulet amandine, salade de fenouil aux pommes et raisins secs
Salade de pastèque, vinaigrette asiatique
Salade d’asperges, mangue et filets de bar