Risotto au four au potiron, aux poireaux et aux champignons, croûtons à la sauge

Tartare de saumon aux pommes, rubans de concombre

Turbot, moules et crevettes grises en sauce au four

Œufs Bénédicte à la coppa

Spaghettis au pesto de roquette et moules

Lasagne ouverte à la ricotta, poulet croustillant

Salade de quinoa, asperges vertes et herbes fraîches

Scampis, beurre à l'ail et fines herbes, sauce salsa

Nouilles aux shiitakés et épinards, sauce aigre-douce au miso et noix de cajou

Poulet aux courgettes et salsa verde

Salade de légumes rôtis, pois chiches et zaatar

Ceviche de bar et de poulpe, purée de mangue et tacos

Salade d'épeautre, pastèque, halloumi et pesto de laitue

Salade de pommes de terre à la truite fumée, à l'ananas et jeunes oignons frits

Moules, frites au four

Filets de bar, risotto, asperges et pesto à l’aneth

Toast aux œufs brouillés, radis marinés et feta

Gaufres de courgette, œuf poché, sauce hollandaise