crème
Soupe-repas crémeuse tomates-tortellinis
Loup en croûte de noix
Roulades de plie en waterzooi
Noix de Saint-Jacques, purée et crevettes gratinées
Mini tourtes au cabillaud et au butternut
Gâteau au chocolat et à l'orange
Brownies aux carottes
Gâteau éponge à l’advocaat
Saumon poché, sauce mousseline et asperges blanches grillées
Toast aux asperges et aux œufs
Tagliatelles au chou-fleur, crumble d’herbes aux câpres
Soupe de courgettes aux Saint-Jacques grillées
Sébaste, purée de brocoli
Tacos au poulet et légumes verts, sauce coriandre
Veau pané, purée de scarole, salade de chou-rave
Boulettes suédoises, purée de persil
Portobellos farcis au perdreau
Lotte à la purée de panais truffés, chips de patates douces
