crème
Gratin de pâtes au dindonneau et aux champignons
Pop cakes au caramel
Cheesecake au caramel
Ragoût de faisan aux pommes et au cidre
Brownie au romarin et fruits de la passion
Petits choux à la crème glacés au chocolat
Patate douce au four et haricots noirs
Fajitas aux scampis, haricots rouges et verts
Boeuf Stroganoff
Gratin de patates douces et de poulet confit à la coriandre
Quiche aux choux de Bruxelles, dindonneau et pleurotes
Huîtres aux salicornes et aux baies roses
Minibrochettes de boudin blanc et betterave
Tartare de saumon, sauce aigre et salicorne
Queues de homard grillées, polenta, shiitakes et huile de truffe
Huîtres gratinées, sauce au champagne
Suprêmes de pintade farcis aux châtaignes, purée de butternut
Stoemp au céleri-rave et légumes-racines rôtis