épices pour vin chaud
Saumon laqué et nouilles à l'asiatique
Papillote de poisson, sauce pineau des Charentes
Pizza croustillante, cottage cheese et mozzarella
Saumon Wellington
Lasagne de courgettes au chèvre
Bruschettas aux champignons
Veau pané maison, salade pommes-fenouil
Merguez, salade de chou et carotte, sauce cocktail
Tarte salée, truite fumée et cottage cheese
Terrine de lapin aux noisettes
Pilons de poulet et pommes de terre laqués
Salade d’asperges, pommes de terre et maquereau fumé
Petits os marinés
Salade de pommes de terre, saumon fumé et mûres
Rouleaux de saumon, cottage cheese, crackers maison
Saumon poché, sabayon au champagne
Ragoût de porc aux morilles et au marsala, purée truffée
Arancinis à la scamorza fumée, sauce arrabiata
