452 recettes
Aline Gerard
Joues de porc et palourdes, grenailles rôties
Quinoa au céleri-rave grillé, scampis et vinaigrette au sésame
Ajo blanco aux palourdes
Coquilles Saint-Jacques gratinées aux herbes et aux crevettes
Curry doux de crevettes aux kumquats et au gingembre
Spaghettis de courgettes aux calamars et carpaccio d’asperges
Brochettes de scampis, purée chou-fleur et avocat
Tortellinis aux épinards, langoustines et pesto d'épinards
Huîtres aux salicornes et aux baies roses
Spaghettis au pesto de roquette et moules
Raviolis au potiron et au crabe, ricotta et menthe
Curry de langouste
Ragoût de pois chiches à la tomate et aux scampis
Huîtres chaudes à la nippone
Huîtres, vichyssoise de petits pois, tempura de salicornes
Huîtres gratinées, sauce au champagne
Queues de homard grillées, polenta, shiitakes et huile de truffe
One pot pasta aux fruits de mer
Ceviche de Saint-Jacques, crumble de parmesan et myrtilles
Turbot, moules et crevettes grises en sauce au four
Homard thermidor et pappardelles
Homard à la nage, salade thaïe
Homards à la nage à la citronnelle
Ceviche de Saint-Jacques
