123 recettes
Fattoush
Bruschettas de patates douces, chèvre et muhammara
Aubergines grillées au labneh et grenade
Pizza épicée au haché d’agneau
Merguez, taboulé aux herbes et houmous
Kebabs d'agneau et couscous aux betteraves rouges caramélisées
Falafel aux petits pois, sauce à la menthe
Houmous rapide aux carottes
Curry de poisson épicé
Boulettes orientales au sumac
Soupe de chou-fleur au curry et scampis
Curry de langouste
Poulet et mange-tout au curry
Soupe au curry rouge aux nouilles
Aline Gerard
Chakchouka, feta et pois chiches
Salade de pois chiches, brocoli, cacahuètes et sésame
Brochettes de gibier, pain naan, sauce crémeuse aux noix de cajou
Curry jaune au poisson et butternut
Flatbread
Pains pitas express, burgers d’agneau
Houmous aux pois chiches grillés et filet d'agneau
Blinis de pois chiches aux épinards
Curry de nouilles soba aux pleurotes
Salade de couscous tiède au chorizo et scampis