123 recettes
Chakchouka de haricots noirs, viande hachée et œuf poché
Salade de pois chiches, brocoli, cacahuètes et sésame
Salade de couscous tiède au chorizo et scampis
Fattoush
Brochette de boulettes et halloumi
Salade de boulgour, fenouil, oignons frits et halloumi grillé
Pizza épicée au haché d’agneau
Flatbread
Blinis de pois chiches aux épinards
Falafel aux petits pois, sauce à la menthe
Kebabs d'agneau et couscous aux betteraves rouges caramélisées
Soupe au curry rouge aux nouilles
Brochettes de gibier, pain naan, sauce crémeuse aux noix de cajou
Curry de poisson épicé
Curry de langouste
Pains pitas express, burgers d’agneau
Curry de nouilles soba aux pleurotes
Aubergines grillées au labneh et grenade
Houmous aux pois chiches grillés et filet d'agneau
Houmous rapide aux carottes
Soupe de chou-fleur au curry et scampis
Poulet et mange-tout au curry
Curry jaune au poisson et butternut
Boulettes orientales au sumac