52 recettes
Papillotes de poulet à la marocaine au citron et aux olives vertes
Tajine d’agneau aux carottes, haricots et dattes
Tajine de saint-pierre aux légumes et taboulé d’orge perlé
Tajine de poulet aux abricots et aux pruneaux
Adana d'agneau, salsa de tomates à la menthe
Salade d’agneau à la marocaine
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Salade de carottes à la marocaine
Omelette berbère
Tajine d’agneau
Plat marocain aux pois chiches
Boulettes marocaines, sauce aux airelles
Keftas à la châtaigne et au chou vert
Chili con carne facile
Tajine de poulet aux petits pois, carottes et citron confit
Pot-au-feu de poulet à la cannelle
Tajine d’agneau au potiron
Brochettes d'agneau et couscous aux légumes
Msemmens
Tajine de lapin aux pois chiches, figues et grenade
Merguez, salade de chou et carotte, sauce cocktail
Poivrons farcis au couscous perlé
Cocotte de veau à la marocaine
Cornes de gazelle
