51 recettes
Cornes de gazelle
Pot-au-feu de poulet à la cannelle
Crêpes à la ricotta et pistaches (Atayef)
Tajine de poulet aux petits pois, carottes et citron confit
Msemmens
Cocotte de veau à la marocaine
Keftas à la châtaigne et au chou vert
Boulettes marocaines, sauce aux airelles
Salade d’agneau à la marocaine
Tajine d’agneau au potiron
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Omelette berbère
Tajine d’agneau aux carottes, haricots et dattes
Plat marocain aux pois chiches
Tajine d’agneau
Merguez, salade de chou et carotte, sauce cocktail
Chili con carne facile
Loïc Van Impe
Tajine poulet, amandes et abricot
Brochettes d'agneau et couscous aux légumes
Poivrons farcis au couscous perlé
Tajine de poulet aux abricots et aux pruneaux
Salade de carottes à la marocaine
Tajine de lapin aux pois chiches, figues et grenade
Tajine de saint-pierre aux légumes et taboulé d’orge perlé
