52 recettes
Poivrons farcis au couscous perlé
Pot-au-feu de poulet à la cannelle
Crêpes à la ricotta et pistaches (Atayef)
Tajine d’agneau aux carottes, haricots et dattes
Salade d’agneau à la marocaine
Chili con carne facile
Poulet à la marocaine, salade de sarrasin
Tajine de saint-pierre aux légumes et taboulé d’orge perlé
Salade de carottes à la marocaine
Omelette berbère
Msemmens
Tajine de poulet aux abricots et aux pruneaux
Loïc Van Impe
Tajine poulet, amandes et abricot
Tajine d’agneau au potiron
Cornes de gazelle
Tajine d’agneau
Merguez, salade de chou et carotte, sauce cocktail
Papillotes de poulet à la marocaine au citron et aux olives vertes
Cocotte de veau à la marocaine
Plat marocain aux pois chiches
Keftas à la châtaigne et au chou vert
Boulettes marocaines, sauce aux airelles
Tajine de lapin aux pois chiches, figues et grenade
Tajine de poulet aux petits pois, carottes et citron confit
