810 recettes
Cappuccino de céleri-rave à la gremolata
Feuilles de laitue farcies au haché et aux crudités à la thaïe
Salade César étoilée
Carpaccio de saumon, dressing oriental
Noix Saint-Jacques aux pois gourmands, sauce à la mangue
Soupe de panais au lard fumé
Soupe de betteraves rouges
Soupe aux tomates, carottes et lentilles
Cigares de gambas au gingembre
Soupe aux salsifis et aux poireaux
Velouté de chou-fleur et crumble de boudin de Noël
Soupe aux carottes et au gingembre
Tartare de crevettes, mangue et kiwi
Papillotes de Saint-Jacques aux chicons braisés
Anneaux de calamars en beignets
Soupe de topinambours au céleri-rave
Soupe au chou-fleur et aux poivrons
Avocat au four farci au saumon fumé et aux crevettes
Quiche aux choux de Bruxelles
Velouté d'oignons doux coco-citronnelle
Queues de langouste grillées, sauce aux épices
Petits millefeuilles de chips au tarama allégé
Soupe au pourpier d'hiver
Soupe au chou vert