771 recettes
Tartare de saumon aux pommes, rubans de concombre
Aline Gerard
Ceviche de Saint-Jacques, crumble de parmesan et myrtilles
Crêpes de chou-fleur au curry
Ajo blanco aux palourdes
Huîtres, vichyssoise de petits pois, tempura de salicornes
Coquilles Saint-Jacques gratinées aux herbes et aux crevettes
Homards à la nage à la citronnelle
Vegan friendly: rôti sans viande, sauce aux airelles
Bouillon aux champignons et œufs de caille
Omelette aux jeunes pousses, jambon cru et copeaux de truffe
Salade d'agrumes et de betteraves rouges
Huîtres gratinées, sauce au champagne
Huîtres chaudes à la nippone
Cocottes d'œufs aux épinards, fromage bleu et pancetta
Bouchée en pâte filo et salade d'avocat
Tresse au fromage
Curry de langouste
Nathalie Bruart
Saumon mariné à l’aneth et crème de raifort
Tartare de saint-jacques à l’huile d’argan et grenade
Pain farci à l'italienne
Salade de radis marinés, pamplemousse et feta
Plateau de fruits de mer
Tartelettes moelleuses au chèvre, fenouil, poires et noix
Ceviche de Saint-Jacques